برج باجي مختار: يوم دراسي حول الوقاية من التسممات الغذائية

نظمت مديرية التجارة لولاية برج باجي مختار, يوما دراسيا حول الوقاية من التسممات الغذائية, وذلك في إطار الأيام الوطنية التحسيسية المنظمة تحت شعار “صيفنا لمة وأمان”.
وجرى هذا اللقاء بمشاركة ممثلين عن مصالح الدرك الوطني والأمن الوطني, الحماية المدنية, والصحة, والفلاحة, إضافة إلى جمعية التجار والحرفيين, ومنظمة حماية المستهلك, فضلا عن حضور عدد من المتعاملين الاقتصاديين الناشطين بالمنطقة.
وتضمن اليوم الدراسي محاضرات ونقاشات تمحورت حول آليات تعزيز الوعي الصحي والرقابة الوقائية, لاسيما في فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعا محسوسا في درجات الحرارة وما ينجر عنه من مخاطر مرتبطة بحفظ المواد الغذائية.
تجدر الإشارة إلى أن هذه الحملات التحسيسية ستتواصل طيلة الموسم الصيفي- حسبما أكدته مديرية التجارة- من خلال تنظيم خرجات ميدانية جوارية لفائدة المواطنين والمتعاملين الاقتصاديين, قصد ترسيخ ثقافة وقائية تضمن شروط السلامة الغذائية وتحمي المستهلك.